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"title": "Tipps vom Profi: Darauf solltest du beim Trinken achten",
"html": "<p>Aber: Wie viel sollten wir am Tag eigentlich trinken? Und sind warme Getränke im Sommer wirklich besser als kalte? Nils Walbrecht – Koch der Handball-Nationalmannschaft – erklärt im Interview, warum das Thema Trinken so wichtig ist und verrät seinen Lieblingsdrink nach dem Sport.</p><p><strong><em>Handball.net: Schon als Kinder lernen wir: Trinken ist wichtig! Warum spielt das Thema für unsere Gesundheit eine so große Rolle?</em></strong></p><p>Unsere Körperzellen schwimmen in Flüssigkeit und wenn wir zu wenig Flüssigkeit im Körper haben, trocknen wir quasi aus. Dadurch schwimmen die Zellen nicht so frei hin und her und viele Mechanismen im Körper funktionieren nicht mehr. Viele kennen beispielsweise, dass sie Kopfschmerzen bekommen, wenn sie zu wenig trinken. Mit genug Flüssigkeit im Körper fühlt man sich deutlich wohler, auch das Hautbild und die Nägel sind beispielsweise deutlich besser. Deshalb ist es wichtig, dass man reichlich trinkt. Das Thema Trinken ist eines der wichtigsten Themen im Bereich der Ernährung.</p><p><strong><em>Was genau bedeutet denn reichlich? Wie viel sollten wir am Tag trinken?</em></strong></p><p>Es gibt eine Faustformel: 35 Milliliter pro Kilogramm Körpergewicht sollte ein ‚Normalsterblicher‘ am Tag zu sich nehmen. Für einen Menschen, der 100 Kilo wiegt, wären das also 3,5 Liter. Dazu gehört nicht nur die Flüssigkeit, die wir trinken, sondern auch die, die wir über das Essen zu uns nehmen.</p><p><strong><em>Wie verändert sich unser Flüssigkeitsbedarf, wenn wir Sport machen?</em></strong></p><p>Profisportler und Amateursportler sollten nach jeder Trainingseinheit oder einem Wettkampf schauen: Wie intensiv war die Einheit? Wie viel habe ich geschwitzt? Und dementsprechend den Haushalt wieder auffüllen. Denn sonst kann das eben auch den Kreislauf belasten, weil die Zellen zu wenig Flüssigkeit haben.</p><p><strong><em>Ist es denn auch wichtig, bereits während der Sporteinheit zur Flasche zu greifen und den Flüssigkeitshaushalt direkt wieder aufzufüllen?</em></strong></p><p>Definitiv! Sobald du die Möglichkeit als Sportler hast, etwas zu trinken, solltest du das nutzen. Lieber viele kleine Schlucke als nachher eine ganze Flasche. Und wichtig ist auch, bereits vor dem Sport damit anzufangen. Du solltest nicht mit einem unzureichenden Flüssigkeitshaushalt in ein Training gehen. Denn dann kann es schneller passieren, dass du Krämpfe bekommst, dass dir schwindelig oder schlecht wird. Und das kann eben auch passieren, wenn du während des Sports zu wenig trinkst. Deshalb empfehle ich auch beispielsweise bei einem schnellen Wechsel auf die Bank immer einen Schluck aus der Flasche zu nehmen.</p><p><strong><em>Was sollte in der Flasche denn am besten drin sein? Gerade für den Sport gibt es ja eine Vielzahl von Getränken. Sind diese sinnvoll oder reicht einfach Wasser?</em></strong></p><p>Also dem Körper reicht am Anfang erstmal normales Wasser. Merkt man aber, dass die Leistungskurve zu stark sinkt, dann sollte man Elektrolyte oder ein isotonisches Getränk zu sich nehmen. Wichtig dabei ist, dass man besonders im Wettkampf zu einem Getränk greift, dass man schon öfter getrunken hat. In Stress-Situationen kann es passieren, dass der Magen-Darm-Trakt mit neuen Dingen nicht zurechtkommt. Deshalb sage ich immer: Alles, was man im Wettkampf trinkt, sollte man vorher im Training testen. Also am besten immer beim gleichen Getränk bleiben, auch wenn es vielleicht langweilig ist. Ich empfehle für nach dem Sport einen selbstgemachten Smoothie, den bekommt auch unsere Nationalmannschaft nach jedem Training. So werden dem Körper alle Nährstoffe wieder zugeführt, die er verloren hat.</p><p>UNSER TIPP: <strong><a href=\"https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/smoothie-nach-dem-sport-287749&utm_source=handball.net&utm_medium=referral&utm_campaign=Ernaerungsblog&utm_content=trinken?ref=deutscher-handballbund-e-v.ghost.io\">Smoothie nach dem Sport</a></strong></p><p><strong><em>Besonders jetzt im Sommer greifen wir gerne mal zu sehr kalten Getränken. Welche Rolle spielt die Temperatur beim Thema richtig Trinken?</em></strong></p><p>Wenn du sehr kaltes Wasser zu dir nimmst, muss der Körper das erstmal auf 36 Grad bringen – also auf unsere durchschnittliche Körpertemperatur. Dafür braucht der Körper sehr viel Energie. Deswegen ist es ratsam, im Sommer bei hohen Temperaturen eher mal einen Tee zu trinken. Der muss nicht heiß sein, es reicht lauwarm. Das kann man so ein bisschen damit vergleichen, dass man auch eher lauwarm duschen sollte als eiskalt, egal, wie viel man schwitzt. Kurz mal unter die kalte Dusche ist ok, aber dann sollte man die Temperatur wieder hochfahren. Sonst schwitzt man nachher noch viel mehr. Und so ist das auch bei einem kalten Getränk.</p><p><strong><em>Jetzt wissen wir also schon mal, wie viel und was wir am besten trinken sollten. Wie schaffen wir es denn jetzt am besten, das in unserem Alltag auch umsetzen? Hast du da ein paar Tipps?</em></strong></p><p>Es ist wichtig, dass man das Trinken in seinen Tagesablauf integriert. Ich empfehle morgens direkt mit 300 bis 400 Millilitern zu starten. Ich habe beispielsweise immer ein Glas am Waschtisch stehen und trinke das morgens nach dem ersten Toilettengang direkt auf nüchternen Magen. Es ist außerdem wichtig, dass man über den Tag verteilt immer wieder etwas trinkt. Man kann sich beispielsweise eine Flasche mit zur Arbeit nehmen und dort kleine Striche dran machen. Also nach dem Motto: So viel trinke ich bis 10 Uhr, bis 12 Uhr, bis 14 Uhr. Es gibt mittlerweile auch gute Apps, die einen ans Trinken erinnern. Im Prinzip ist es einfach wichtig, dass sich jeder eine ganz individuelle Hilfsbrücke baut, sodass man am Ende des Tages genug Flüssigkeit zu sich genommen hat.</p><p><strong><em>Für viele ist es ja vielleicht auch ein Problem, dass ihnen Wasser zu langweilig ist oder auch nicht so schmeckt. Hast du als Koch Tipps, wie man sich sein Getränk ein bisschen aufpeppen kann, es aber trotzdem gesund bleibt?</em></strong></p><p>Da gibt es ein paar ganz einfache Tricks: Du kannst zum Beispiel eine Limetten-Scheibe mit ins Wasser geben. Oder du nimmst ein Minzblatt in die Hand, klatschst einmal in die Hände – sodass die ätherischen Öle freigesetzt werden – und gibst das Blatt ins Wasser dazu. So hast du ein schönes leichter Minzwasser. Wer Orange mag, kann auch Orange mit ins Wasser tun. Alle Früchte kann man theoretisch einfach mit in die Wasserflasche geben, so hat man nicht nur ein normales Wasser. Und natürlich hilft auch Obst essen dabei, den Flüssigkeitshaushalt aufzufüllen. Beispielsweise Wassermelone, Ananas oder ein Apfel haben einen hohen Flüssigkeitsanteil, das ist natürlich perfekt für den Körper.</p><hr><p><strong>Richtig Trinken: Die Tipps noch einmal für dich zusammengefasst</strong></p><p><strong>Wie viel?</strong> 35 Milliliter pro Kilogramm Körpergewicht sind die Faustformel. Schwitzt du besonders viel, beispielsweise beim Sport oder im Sommer, ist der Bedarf dementsprechend höher.</p><p><strong>Was?</strong> In den meisten Fällen reicht Wasser. Wer sich sein Wasser aufpeppen möchte, kann einfach ein Minzblatt oder eine Limetten-Scheibe in die Flasche geben. Beim Sport kannst du auch zu isotonischen Getränken und Elektrolyten greifen.</p><p><strong>Wann?</strong> Wichtig ist, dass du über den Tag verteilt trinkst. Alle zwei Stunden ein Glas Wasser sind beispielsweise eine gute Orientierung. Auch ein Glas Wasser direkt nach dem Aufstehen und kurz vorm Schlafen gehen sind sinnvoll.</p>",
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