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"title": "Handball geht durch den Magen - Gesunder Darm, gesund Spielen",
"html": "<p>Die Themen Darm und Verdauung galten lange Zeit als Tabu-Themen, sind in den letzten Jahren aber immer präsenter und relevanter geworden. Neben Werbespots für darmfreundliche Joghurts werben immer mehr Hersteller mit dem Ballaststoffgehalt in Lebensmitteln für einen gesunden Darm. Wer sich um seine allgemeine Gesundheit kümmern möchte, kommt kaum mehr um das Thema Darm herum. Aber auch im Sport genießt das Organ immer mehr Aufmerksamkeit. Allerdings sind unser Verdauungssystem und das Darmmikrobiom (also die Darmflora) so komplex, dass es bisher nur sehr wenige Studien gibt, die seinen Einfluss auf die sportliche Leistungsfähigkeit untersuchen.</p><p>Was aber bereits erwiesen werden konnte ist, dass die Mikroorganismen im Magen-Darm-Trakt eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme, der Energiegewinnung, der Vitaminsynthese, der Entzündungsmodulation und der Immunantwort spielen. Dadurch leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Gesundheit. Insbesondere für (Leistungs-) Sportler*innen spielt das Darmmikrobiom deshalb eine wichtige Rolle für die Gesundheit und sportliche Leistungsfähigkeit.</p><p>[BANNER pageId=1841618]</p><p>Sportler*innen weisen im Vergleich zu über- oder untergewichtigen Menschen, die sich nicht sportlich betätigen, eine deutlich höhere Mikrobenvielfalt auf. Und diese wird mit einer verbesserten Darmgesundheit in Verbindung gebracht. Ob dies allerdings nur am Training selbst oder einer anderen Ernährungsweise von Sportler*innen im Vergleich zu Nicht-Sportler*innen liegt, ist nicht abschließend geklärt.</p><p>In einem Versuch mit Mäusen konnte gezeigt werden, dass ihre Leistungsfähigkeit mit einem vielfältigen Mikrobiom höher war, als derer mit einer geringen. Bei Tieren gilt es daher als gesichert, dass ein Zusammenhang zwischen Leistungsfähigkeit und Darmmikrobiom besteht. Dies wird sich in Studien am Menschen noch abschließend zeigen müssen (wir sind ja schließlich keine Mäuse).</p><p>Begründet werden die Ergebnisse und damit auch die Annahme, dass die Tierversuche auf den Menschen übertragbar sein könnten damit, dass der Darm nicht nur für die Aufnahme von Nährstoffen verantwortlich ist, sondern auch für die Regulation des Immunsystems. Etwa 70% unserer Immunantworten entstehen im Darm, und eine ausgewogene Darmflora ist deshalb entscheidend für die Abwehr von Krankheitserregern. Handballer*innen, die regelmäßig intensiven körperlichen Belastungen ausgesetzt sind, benötigen ein starkes Immunsystem, um Infektionen vorzubeugen und damit ihre Leistung auf dem Spielfeld aufrechtzuerhalten.</p><p>Die Darmgesundheit könnte nach den Studienergebnissen auch direkt die sportliche Leistungsfähigkeit von Handballer*innen beeinflussen. Ein intakter Darm ermöglicht eine effiziente Nährstoffaufnahme, was wiederum die Energiebereitstellung für die Muskeln optimiert. Handballer*innen, die auf ihre Darmgesundheit achten, könnten daher eine verbesserte Ausdauer, schnellere Regeneration und bessere Muskelerholung erfahren.</p><p>Um die Darmgesundheit zu fördern, sollten Handballer*innen auf eine ausgewogene Ernährung achten. Eine ballaststoffreiche Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und probiotischen Lebensmitteln wie Joghurt oder fermentiertem Gemüse unterstützen die Vielfalt der Darmbakterien. Probiotika sind besonders wichtig, da sie das Gleichgewicht der Darmflora fördern.</p><p>Zusätzlich zur Ernährung können Handballer*innen darauf achten, ausreichend Wasser zu trinken, um die Verdauung zu unterstützen.</p><p><strong><em>Ballaststoffe sind abseits von Training und Spiel ein absolutes Muss für einen gesunden Handballer-Darm – wie wäre es mit einem leckeren </em></strong><a href=\"https://www.lidl-kochen.de/rezeptwelt/bulgursalat-mit-gebratenem-gemuese-308688?&utm_source=handball.net&utm_medium=referral&utm_campaign=ernaehrungsblog&utm_content=10.02\"><strong><em>Bulgur-Gemüse-Salat</em></strong></a><strong><em>?</em> </strong></p><figure class=\"kg-card kg-image-card kg-card-hascaption\"><img src=\"https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/2024/02/LIDL---Ern-hrungsblog--Level-Up--32-.png\" class=\"kg-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/size/w600/2024/02/LIDL---Ern-hrungsblog--Level-Up--32-.png 600w, https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/size/w1000/2024/02/LIDL---Ern-hrungsblog--Level-Up--32-.png 1000w, https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/size/w1600/2024/02/LIDL---Ern-hrungsblog--Level-Up--32-.png 1600w, https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/2024/02/LIDL---Ern-hrungsblog--Level-Up--32-.png 1920w\" sizes=\"(min-width: 720px) 720px\"><figcaption><span style=\"white-space: pre-wrap;\">Bulgur-Gemüse-Salat - Foto: LIDL</span></figcaption></figure><p>Negative Auswirkungen auf die Darmgesundheit können sich unter anderem aus einer unausgewogenen Ernährung, übermäßigem Alkoholkonsum und chronischem Stress ergeben. Deshalb spielt Stressmanagement ebenso eine wichtige Rolle für einen gesunden Darm wie die Ernährung. </p><p>Insbesondere was die Ernährung angeht, sollte der übermäßige Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln reduziert werden, da dies zu einem Ungleichgewicht der Darmbakterien führen kann. Auch ein übermäßiger Gebrauch von Antibiotika kann die Darmflora negativ beeinträchtigen.</p><h2 id=\"fazit\">Fazit</h2><p>Zusammenfassend besteht die Annahme, dass der Darm eine entscheidende Rolle für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit von Handballer*innen spielen könnte. Zwar muss in dem Bereich noch weiter geforscht werden, aber erste Ergebnisse zeigen, dass die Darmgesundheit und die sportliche Leistung eng miteinander zusammenhängen. Durch eine gezielte Ernährung und Lebensstilmaßnahmen kann die Darmgesundheit unterstützt werden, was sich positiv auf das Immunsystem und die sportliche Leistung auswirken kann. Ein gesunder Darm ist somit ein unverzichtbarer Bestandteil der ganzheitlichen Betrachtung der Gesundheit von Handballer*innen.</p><figure class=\"kg-card kg-image-card\"><a href=\"https://www.instagram.com/levelupernaehrung?ref=deutscher-handballbund-e-v.ghost.io\"><img src=\"https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/2023/03/Banner_Level-up.png\" class=\"kg-image\" alt=\"\" loading=\"lazy\" width=\"728\" height=\"90\" srcset=\"https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/size/w600/2023/03/Banner_Level-up.png 600w, https://deutscher-handballbund-e-v.ghost.io/content/images/2023/03/Banner_Level-up.png 728w\" sizes=\"(min-width: 720px) 720px\"></a></figure><h3 id=\"quellen\"><strong>Quellen:</strong></h3><p>Schauder, Ollenschläger, Ernährungsmedizin Prävention und Therapie, 3. Auflage, München: Urban&Fischer Verlag 2006.<br>Marttinen M, Ala-Jaakkola R, Laitila A, Lehtinen MJ. Gut Microbiota, Probiotics and Physical Performance in Athletes and Physically Active Individuals. Nutrients. 2020 Sep 25;12(10):2936. doi: 10.3390/nu12102936. PMID: 32992765; PMCID: PMC7599951.<br>Hsu, Y. J., Chiu, C. C., Li, Y. P., Huang, W. C., Huang, Y. T., Huang, C. C., & Chuang, H. L. (2015). Effect of intestinal microbiota on exercise performance in mice. Journal of Strength and Conditioning Research, 29(2), 552–558.<br>Hughes, R. L. (2020). A Review of the Role of the Gut Microbiome in Personalized Sports Nutrition. Frontiers in Nutrition, 6, 191.<br>Mohr, A. E., Jäger, R., Carpenter, K. C., Kerksick, C. M., Purpura, M., Townsend, J. R., West, N. P., Black, K., Gleeson, M., Pyne, D. B., Wells, S. D., Arent, S. M., Kreider, R. B., Campbell, B. I., Bannock, L., Scheiman, J., Wissent, C. J., Pane, M., Kalman, D. S., … Antonio, J. (2020). The athletic gut microbiota. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 17(1), 24.<br>Cresci GA, Bawden E. Gut Microbiome: What We Do and Don't Know. Nutr Clin Pract. 2015 Dec;30(6):734-46. doi: 10.1177/0884533615609899. Epub 2015 Oct 8. PMID: 26449893; PMCID: PMC4838018.</p><p><em>Foto: Marco Wolf</em></p>",
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